Рецепт полезного глинтвейна от врача Пироговского Университета: без сахара, без кипячения и без вреда для желудка

Титр: Ольга Владимировна Тарасова, кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета Минздрава России

Фото спикера (https://rsmu.ru/fileadmin/templates/img/person/Tarasova.jpg)

ПОЛНЫЙ ТЕКСТ МАТЕРИАЛА (https://disk.yandex.ru/i/mDUjEB1XnZ4Uew)

ОСНОВНЫЕ ТЕЗИСЫ МАТЕРИАЛА:

Какие последствия влечет переедание мандаринов?

Чрезмерное употребление мандаринов (более 0.5-1 кг в день для взрослого) может стать серьезным провоцирующим фактором и вызвать обострение, если предрасположенность или болезнь уже есть. обострение, если предрасположенность или болезнь уже есть. Почему это вредно для желудка? Кислотная агрессия: Мандарины, особенно кислые сорта, содержат много органических кислот (лимонная, аскорбиновая). Эфирные масла: В кожуре и в меньшей степени в мякоти содержатся вещества, стимулирующие выработку желудочного сока.

Полезен ли для организма безалкогольный глинтвейн и чем?

Да, безалкогольный глинтвейн, приготовленный правильно, — полезный зимний напиток. Его польза — в специях и способе приготовления, а отсутствие алкоголя делает его безопасным для всех.

Как сделать глинтвейн по-настоящему полезным (рецепт от гастроэнтеролога)?

Основа: Сок гранатовый или вишневый (богаты антиоксидантами) + вода, либо просто хороший сок без сахара.

Специи: Корица (палочки), гвоздика (2-3 бутона), имбирь (свежий ломтик), кардамон, анис, мята.

Фрукты: Яблоки, апельсины (цедра придаст аромат, а сок лучше добавить в конце, чтобы не разрушить витамин С).

Подсластитель: Минимум мёда (добавлять в уже слегка остывший напиток) или стевия. Избегайте белого сахара.

Важно: Не кипятить! Довести до состояния «почти закипело» и томить на медленном огне 10-15 минут.

фото: Рецепт полезного глинтвейна от врача Пироговского Университета: без сахара, без кипячения и без вреда для желудка

Пироговский Университет укрепляет статус главного центра медицинского образования и науки в России, стабильно занимая лидирующие места среди медицинских вузов. Он готовит высококлассных специалистов для отечественного здравоохранения, успешно интегрируя передовые научные исследования, инновации и проверенные временем педагогические традиции.

Преподаватели университета — это сообщество увлеченных экспертов, ориентированных на развитие медицины. В 2024 году вуз стал участником программы «Приоритет 2030», представив три масштабных стратегических проекта: «Иммуномедицина», «Генотерапия» и «Нейротрофика». Эти инициативы не только предлагают ответы на текущие научные вызовы, но и определяют будущее медицинской отрасли.

Сегодня в Пироговском Университете создаются революционные технологии и лекарства для лечения тяжелых и орфанных заболеваний. Особый фокус уделяется персонализированной медицине, в частности генной терапии, которая кардинально меняет подходы к лечению пациентов.

— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, акцентирует:

«Наш университет динамично развивается благодаря научным прорывам, стратегическим инициативам и высочайшему качеству образования. Мы укрепляем позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину будущего и воспитывая врачей нового поколения — компетентных, инициативных и социально ответственных».

— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:

«Пироговский Университет является одним из драйверов инноваций в стране. Мы разрабатываем технологии, которые трансформируют терапевтические подходы и внедряются в клиническую практику. Современная медицина меняется очень быстро, и мы — активные участники этого процесса».

— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:

«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к постоянному росту. Важно не только осваивать теорию, но и развивать гибкие навыки (soft skills): работу в команде, стрессоустойчивость. Для этого в университете создана вся необходимая инфраструктура — от спортивных и творческих секций до научных сообществ и волонтерских программ, помогающих студентам раскрыть свой потенциал».

Пироговский Университет остается главной точкой притяжения для амбициозных будущих врачей и ученых, открывающей дорогу в новую эру медицины.

Актуальные новости ведущего медицинского вуза — в его Telegram-канале: https://t.me/daily_2med

Добавить комментарий

Адрес не будет опубликован Обязательные поля помечены *